Multivac が高機能を導入

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Multivac は、SLX 2000 高出力スライサーを発表しました。これは、デュッセルドルフ、ホール 5、スタンド A23 のインターパックでデビューします。 SLX 2000 は、RX 4.0 熱成形包装機および Multivac のその他のコンポーネントと連携して動作します。 見本市で使用される包装材は、モノAPETを下部ウェブとして使用したリサイクル可能な硬質フィルムです。 上部ウェブは、持続可能でリサイクル可能な PET 製の柔軟なフィルムです。

最大4トラックまで設計可能なスライサーは、どの製品も高速なスライス速度を実現します。 最長 1,600 mm までのソーセージ、ハム、チーズ、ビーガン製品を、高温でもスライスできます。 次に、製品スライスは、事前に定義された配置パターンで分割システム上に配置されます。 製品は一貫してスライサーに供給されるため、トリミングやばらつきが最小限に抑えられます。

同社は、顧客は従来のインターリーブフィルムの代わりに、プラスチックを使用せずにスライスするためのMULTIVAC Sustainable Liquid Interleaver (SLI) などの革新的な開発を使用して、梱包時のプラスチックの消費をさらに削減できると説明しています。

SLX 2000 は、スタンドアロン ユニットとして、または自動スライスおよびパッケージング ライン内のモジュールとして使用できます。 スライサーの Multivac ライン コントロール (MLC) への統合には、ライン全体の起動、停止、無負荷運転、レシピ変更が含まれます。 同社によれば、レシピまたはフォーマット変更時のダウンタイムが削減され、ヒューマン マシン インターフェイス (HMI) 3 端末を備えた感染防止および制御 (IPC) モジュールにより操作が簡素化され、潜在的な操作エラーが減少します。

新しいスライサーは、リアルタイムでスライシングを監視、制御、最適化する Multivac Smart Services で使用するためにレイアウトされています。 SLX 2000 では、Multivac リモート アシスタンス経由のリモート サービス (VPN およびライブ サポート) を使用できます。

Multivac は、SLX 2000 が新しいラインの出発点であると述べており、それはインターパックのメインスタンドでのデモ操作で見ることができます。 RX 4.0 熱成形包装機や Multivac のその他のコンポーネントと連携して動作するこのスライサーは、高生産性、包装、処理効率、機械寿命を含むライン コンセプトを形成すると伝えられています。

製品丸太は自動的にスライサーに搬送され、そこで製品グリッパーによって固定されてから切断チャンバーに供給されます。 さまざまなサイズと形状のポーションがチェックウェイジャーに供給され、不適切な重量は下流のロッカーを介して排出されます。 水平に設計された自動ベルトローダー上を走行すると、RX 4.0 と同期してパックキャビティにロードされる前に、適切な部分がバッファリングされ、包装機のフォーマットに従って配置されます。

パックは、個別のパックに切断されて包装機から排出される前に、調整雰囲気 (MAP) の下で密封されます。 DP 230 ダイレクト ウェブ プリンタは、上部ウェブ インフィードに配置され、TTO 30 熱転写プリンタを備えており、可変データをパックに印刷するために使用されます。 上部ウェブに賞味期限を印刷するほか、上下ウェブに自動でラベルを貼ることも可能です。